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Details
Hollow topic in milk chocolate (45% cocoa minimum, pure cocoa butter). Garnish : Chocolate bonbon assortment in milk chocolate (45% cocoa minimum, pure cocoa butter) and dark chocolate (64% cocoa minimum, pure cocoa butter).
Borrowing his knight from the game of chess, Pierre Hermé has created a stylised version with clean lines. Ready to control the game, it's fun to play surprise attacks before giving in to temptation.
Size: 14cm Weight: 179g
Price per kilo: 470€.
Also available in Dark Chocolate and Blond Chocolate and big size in Dark Chocolate and Milk Chocolate
Average nutritional values per 100 g - Energy : 2451 kJ, 586 kcal; fat : 43g of which saturates : 26g; carbohydrate : 41g; of which sugars : 39g; protein : 8,1g; salt : 0,19g.
Storage and consumption advices
Keep in a dry place ideally between +14°C and +16°C" (59-64°F) away from odours, light and humidity.
Allergens and traces of allergens
Contains milk. May contain traces of nuts, soya, eggs, gluten, sesame, fish and peanuts.
