Pâte briochée à la rose, éclats de framboises et letchis, pâte d’amande à la rose
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Details
Rose-flavoured brioche dough, bits of raspberry and litchi, rose almond paste.
With the Panettone Ispahan, Pierre Hermé reinterprets the Fetish Ispahan flavor - raspberry, rose, and litchis - into a new, infinitely festive panettone. Bursts of dried raspberries and letchis enrich the texture of this unique brioche with their fruity flavors, while an infinitely soft, rose-scented almond paste and a few bursts of crunchy almonds delicately dot the delicious brioche, which is unique because it is made with natural sourdough.
Average nutritional values per 100 g - Energy: 1861kJ/ 445kcal ; fat: 25g ; of which saturates: 13g ; carbohydrate: 47g ; of which sugars: 26g ; protein: 7,7g ; salt: 0,33g.
Storage and consumption advices
Keep in a dry place ideally between +14°C and +16°C" (59-64°F) away from odours, light and humidity. Defrosted product, do not refreeze. Deep freezing allows us to limit the use of preservatives and guarantees you to enjoy the best organoleptic quality.
Allergens and traces of allergens
Contains gluten, milk, eggs, almonds. May contain traces of other nuts, peanuts, soya, fish and sesame.
