Chocolate shortbread, pecan praline, chocolate and pecan biscuit, smooth pecan cream, Pure Origin Belize Xibun Plantation chocolate whipped cream 64%.
Available from 11/04/2025 to 21/04/2025
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Details
Chocolate shortbread, pecan praline, chocolate and pecan biscuit, smooth pecan cream, Pure Origin Belize Xibun Plantation chocolate whipped cream 64%.
To get the game underway, we also needed a dark pawn. Pierre Hermé gives chocolate the unique, sweet and slightly bitter flavour of the pecan. The crunchiness of the chocolate and fleur de sel shortbread is combined with the lightness of a soft chocolate and pecan biscuit, a pecan praline and a pure Belize chocolate chantilly for a taste experience full of contrast.
Available in individual, 3-4 and 6-8 person formats.
Storage and consumption advices
Keep refrigerated and enjoy on the same day.
Allergens and traces of allergens
Contains gluten, egg, fish, soya, milk, almonds and pecans. Possible traces of peanuts, other nuts and sesame.
