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Détails
Confiture de fraises et pistaches.
La saveur de la fraise prolonge celle de la pistache, apportant sa note d'acidité. Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber uniquement à partir de fruits frais sur une recette exclusive de Pierre Hermé.
Poids : 220g.
Prix au kilo : 48€.
Ingrédients
Fraises d'Alsace (variété Charlotte) 36%, pommes d'Alsace 36%, sucre, PISTACHE 1%, gélifiant : pectine de fruits, jus de citron.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 776kJ; 186kcal; graisses : 0,6g; dont acides gras saturés : 0,09g; glucides : 44g; dont sucres : 43g; protéines : 0,6g; sel : 0,01g.
Conservation et dégustation
A conserver à température ambiante. Après ouverture du pot, à conserver au frais et à consommer dans les 8 jours.
Allergènes et traces
Présence de fruits à coque (pistache) Traces possibles d'autres fruits à coque.