Biscuit au chocolat, praliné feuilleté aux noisettes, enrobés de chocolat noir aux amandes grillées.
Disponible à partir du 24/10/2024
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Détails
Biscuit au chocolat, praliné feuilleté aux noisettes, enrobés de chocolat noir aux amandes grillées.
Enrobé de chocolat noir aux amandes grillées, ce gâteau emmène l’imaginaire vers l’absolue gourmandise d’un « gros » rocher praliné. Un fantasme assouvi dès la première bouchée. Où la couche craquante fond sous la langue. Où les morceaux de praliné feuilleté flirtent avec le moelleux du biscuit au chocolat. Où les morceaux de noisettes grillées emportent ce doux jeu de textures au firmament.
Prix au kilo : 78€.
Poids net : 360g.
Ingrédients
Sucre, OEUFS, farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), eau, cacao maigre en poudre, NOISETTES hachées (4%), pâte de NOISETTES, matière grasse de LAIT anhydre, graisses végétales (huiles de palmiste, tournesol, palme, karité et coprah), fèves de cacao, AMANDES hachées, beurre de cacao, huile de pépins de raisin, LACTOSE, LAIT entier en poudre, poudre à lever (E450I, E500II et amidon de maïs), beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA sans OGM), extrait de malt d’orge (GLUTEN), sel, extrait naturel de vanille, vanille en poudre et colorant : bêta -carotène.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 1864 kJ, 446 kcal; graisses : 28g; dont acides gras saturés : 14g; glucides : 42g; dont sucres : 31g; protéines : 6,2g; sel : 0,22g.
Conservation et dégustation
A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité. Produit décongelé, ne pas recongeler. Le recours à la surgélation nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter d’une excellente qualité organoleptique.
Allergènes et traces
Présence de fruits à coque (noisettes, amandes), gluten, oeufs, lait et soja. Traces possibles d'autres fruits à coque, sésame et arachides.
