Disponible à partir du 24/10/2024
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Calendrier de l'Avent d'Exception - Édition Limitée
Assortiment de chocolats
Disponible à partir du 24/10/2024
170,00 €
Disponibilités
Détails
Assortiment de créations chocolatées, accompagné d’une boule de Noël en verre.
Pour cette collection Pierre par Pierre, le Calendrier de l’Avent d’Exception est proposé en Édition Limitée en dialogue avec la célèbre Verrerie de Meisenthal. Les boules de verre sont travaillées traditionnellement à la main et soufflées à la bouche par les maîtres verriers. Héritiers d’un savoir-faire d’exception, les artisans de Meisenthal confrontent des gestes ancestraux à des questionnements contemporains dans le cadre d’une collection de boules de Noël fabriquées chaque hiver en Moselle. Comme une ôde au centre de la Terre, la Verrerie imagine pour Pierre Hermé une boule de Noël aux facettes côtelées dont les couleurs reproduisent avec élégance et réalisme l’éclat, le relief et les reflets des cristaux.
Découvrez l'assortiment du Calendrier de l'Avent ici.
Prix au kilo : 361€.
Ingrédients
Sucre, AMANDES, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, beurre (LAIT), LAIT entier, noix de coco râpée, graines de SÉSAME, purée de bananes, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), maïs salé (maïs grillé, huile de tournesol, sel), cubes d'oranges, farine de blé (GLUTEN), purée d'abricots, graines de sarrasin torréfiées, purée de fruits de la passion, dextrose, beurre concentré (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, raisins secs (SULFITES), jus et zestes de citrons jaunes, cubes de gingembre, gélifiant : pectine, PISTACHES vertes, huile de pépins de raisin, éclats de yaourt lyophilisé (sirop de glucose, yaourt lyophilisé (LAIT), sucre, fécule de pomme de terre, acidifiant : E330), sirop de sucre inverti, sel, jus concentré de fruits de la passion en poudre, blanc d'OEUF, éclats de framboises déshydratées, arôme naturel de rose, pulpe d'abricots, amidon de maïs, zestes d'oranges, extrait naturel de vanille, poivre noir, acidifiant : E334, extrait de malt d'orge (GLUTEN), gingembre en poudre, épaississant : E401, cacao en poudre, anti-oxydant : E300, gousses de vanille en poudre, correcteur d'acidité : E501 et colorants (bêta-carotène, or alimentaire).
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2175 kJ, 520 kcal; graisses : 35g; dont acides gras saturés : 14g; glucides : 43g; dont sucres : 39g; protéines : 8,3g; sel : 0,20g.
Allergènes et traces
Présence de fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches), lait, gluten, oeufs, sésame et sulfites. Traces possibles d'autres fruits à coque, soja, moutarde, céleri et arachides.
Conservation et dégustation
A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.
