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Chocolats signatures et classiques - 395g

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Détails

Bonbons chocolat enrobés de chocolat noir (64% de cacao minimum, pur beurre de cacao) et chocolat au lait (45% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

Coffret composé d'un assortiment de Bonbons Chocolat :

Poids : 395g.

Prix au kilo : 147€.

Retrouvez tout le détail de nos saveurs dans notre Collection de Chocolats.

 

 

 

Ingrédients

Sucre, fèves de cacao, crème (LAIT), beurre de cacao, AMANDES hachées, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, NOISETTES hachées, PISTACHES vertes hachées, purée de fruits de la passion, noix de coco râpée, purée de framboises, farine de BLÉ, purée d'abricots, purée de letchis, beurre (LAIT), purée de cassis, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, jus et zestes de citrons jaunes, miel du Maquis, lactosérum (LAIT), purée de yuzu, huile de noix de coco hydrogénée, café Iapar moulu, LAIT entier, gousses de vanille en poudre, cannelle, fleur de sel, cassis déshydratés, gélifiant : pectine, AMANDES amères, sirop de sucre cristallisé inverti, cacao en poudre (correcteur d'acidité : E501), arôme naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, algues Nori, acidifiant : E334, poivre noir, arôme naturel de rose, bourgeons de cassis, arôme naturel caramel, antioxydant : E300 et denrée alimentaire colorante (concentrés de radis, cassis, pomme).

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2104 kJ, 503 kcal; graisses : 37g dont acides gras saturés : 20g; glucide : 35g dont sucres : 32g; protéines : 6,8g; sel : 0,13g.

Conservation et dégustation

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.

Allergènes et traces

Présence de fruits à coque (noisettes, amandes, pistaches), lait et gluten.
Traces possibles d'autres fruits à coque, œufs, soja, poisson, sésame, arachides, céleri et moutarde.