Ganache chocolat au lait et fruit de la passion enrobée de chocolat au lait (45% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
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Détails
Ganache chocolat au lait et fruit de la passion enrobée de chocolat au lait (45% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
Poids net : 120g.
Prix au kilo : 108€.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, purée de fruits de la passion (12,5%), beurre concentré (LAIT), sirop de glucose et émulsifiant : lécithine de tournesol.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2264 kJ, 542 kcal; graisses : 42g; dont acides gras saturés : 25g; glucides : 35g; dont sucres : 33g; protéines : 6,3g; sel : 0,17g.
Conservation et dégustation
A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.
Allergènes et traces
Présence de lait. Traces possibles de fruits à coque, oeufs, gluten, sésame, soja, poisson et arachides.
