Corps creux en chocolat au lait & assortiment de bonbons de chocolat fourrés, enrobés de chocolat au lait et chocolat noir
Disponible du 20/03/2025 au 27/04/2025
35,00 €
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Disponible du 20/03/2025 au 27/04/2025
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Détails
Corps creux en chocolat au lait (45% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Garniture : Assortiment de bonbons de chocolat fourrés, enrobés de chocolat au lait et chocolat noir (45% et 64% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Imaginant un défi logique, Pierre Hermé nous invite à naviguer dans un dédale chocolaté. Chemins de traverse et obstacles se dessinent sur la face de l’œuf mimant un parcours conduisant inexorablement à la gourmandise.
Taille : 16 cm Poids : 260g
Prix au kilo : 125€
Disponible également au chocolat noir et chocolat blond caramélisé.
La composition de la garniture peut être amenée à varier selon la disponibilité des stocks.
Ingrédients
Chocolat au lait 79% (Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol).
Garniture 21% (Ingrédients : Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTES hachées, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille et extrait de malt d'orge (GLUTEN)).
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2443 kJ, 584 kcal; graisses : 43g; dont acides gras saturés : 25g; glucides : 41g; dont sucres : 39g; protéines : 8,3g; sel : 0,18g.
Conservation et dégustation
A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.
Allergènes et traces
Présence de fruits à coque (noisettes), lait et gluten. Traces possibles d'autres fruits à coque, oeufs, soja, sésame et arachides.
