Tablette de chocolat blond caramélisé à la fleur de sel
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Détails
Chocolat blanc caramélisé à la fleur de sel (35% de beurre de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Poids net : 80g.
Prix au kilo : 124€.
Ingrédients
Beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel de Guérande (0,5%) et extrait naturel de vanille.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2491 kJ, 596 kcal; graisses : 43g; dont acides gras saturés : 26g; glucides : 45g; dont sucres : 45g; protéines : 8g; sel : 1g.
Conservation et dégustation
A conserver dans l'emballage d'origine entre 15°C et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
La date de durabilité minimale apposée sur nos coffrets est une date indicative. Une fois cette date dépassée, le produit perd des qualités gustatives et organoleptiques (croquant, moelleux, texture) sans présenter de risques pour la santé. Pour une expérience optimale, nous vous conseillons donc de les déguster à température ambiante et dans les 15 jours à 3 semaines suivant leur achat.
Allergènes et traces
Présence de lait. Traces possibles de fruits à coque, soja, oeufs, gluten, sésame et arachides.
