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Tablette de chocolat noir pure origine Belize

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Détails

Chocolat noir pur origine Bélize, district de Cayo, plantation Xibun (64% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

Poids net : 80g.

Prix au kilo : 132€.

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol et extrait naturel de vanille.

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2327 kJ, 560 kcal; graisses : 39g; dont acides gras saturés : 23g; glucides : 39g; dont sucres : 36g; protéines : 7,6g; sel : 0,01g.

Conservation et dégustation

A conserver dans l'emballage d'origine entre 15°C et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.

La date de durabilité minimale apposée sur nos coffrets est une date indicative.  Une fois cette date dépassée, le produit perd des qualités gustatives et organoleptiques (croquant, moelleux, texture) sans présenter de risques pour la santé. Pour une expérience optimale, nous vous conseillons donc de les déguster à température ambiante et dans les 15 jours à 3 semaines suivant leur achat.

 

Allergènes et traces

Traces possibles de fruits à coque, soja, lait, oeufs, gluten, sésame et arachides.