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Ganache chocolat au lait et fruit de la passion enrobée de chocolat au lait (45% de cacao minimum, pur beurre de cacao)

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Détails

Ganache chocolat au lait et fruit de la passion enrobée de chocolat au lait (45% de cacao minimum, pur beurre de cacao)

Poids net : 120g.

Prix au kilo : 108€.

Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, purée de fruits de la passion (12,5%), beurre concentré (LAIT), sirop de glucose et émulsifiant : lécithine de tournesol.

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2264 kJ, 542 kcal; graisses : 42g; dont acides gras saturés : 25g; glucides : 35g; dont sucres : 33g; protéines : 6,3g; sel : 0,17g.

Conservation et dégustation

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.

 

Allergènes et traces

Présence de lait.
Traces possibles de fruits à coque, oeufs, gluten, sésame, soja, poisson et arachides.