Glace Noix de Coco et Citron Vert, Sorbet Ananas et Vanille & Ananas Rôti Caramélisé. Si votre commande de glaces comporte d’autres produits Pierre Hermé Paris, celle-ci sera acheminée en 2 livraisons pour garantir le respect de la chaine du froid. Nos glaces sont expédiées à domicile par Chronofresh.
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Détails
Glace Noix de Coco et Citron Vert, Sorbet Ananas et Vanille & Ananas Rôti Caramélisé.
Pensée à la manière d’un cocktail exotique, les zestes de citron vert assaisonnent la glace à la noix de coco, laissant ensuite la place aux notes fruitées d’un sorbet ananas arrondi par la vanille. Pour la gourmandise, la glace est ponctuée de morceaux d’ananas rôtis caramélisés.
Disponible en pot de 160ml ou 500ml. Les glaces peuvent être transportées dans un emballage isolant avec une cartouche réfrigérante permettant une conservation au froid pendant environ 45 minutes.
Prix au kilo - pot de 160ml (120g) : 67€.
Prix au kilo - pot de 500ml (400g) : 55€.
Ingrédients
Ingrédients : Purée d'ananas 17%, purée de noix de coco 16%, ananas 13%, sucre, eau, LAIT entier, sirop de glucose, sirop de sucre cristallisé inverti, purée de banane, crème (LAIT), dextrose, LAIT écrémé en poudre, jus de citrons jaune et vert, rhum ambré, gingembre, gousse de vanille, zeste de citron vert, épaississants : gomme de caroube et gomme guar, stabilisant : fibre d'agrume, piment de la Jamaïque.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 182kcal, 769kJ; graisses : 5,1g dont acides gras saturés : 4,4g; glucides : 33g; dont sucres : 28g; protéines : 1,5g; sel : 0,03g.
Conservation et dégustation
A conserver au congélateur (-18°C). Pour une degustation optimale, placer au réfrigérateur (+4°C) 30 minutes avant consommation.
Allergènes et traces
Présence de lait. Traces possibles de gluten, œuf, poisson, arachides, soja, fruits à coque et sésame.
