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Détails
Glace à la vanille, pâte d'amande à la vanille, biscuits macarons vanille
Dans ce pot glacé, toute l’élégance du parfum Infiniment Vanille associé au goût, à l’amertume et la texture du macaron à l’amande. On fond pour cette association de saveurs unique et incomparable des vanilles de Tahiti, du Mexique et de Madagascar.
Disponible en pots de 160ml et 500ml, les glaces peuvent être transportées dans un emballage isolant avec une cartouche réfrigérante permettant une conservation au froid pendant environ 45 minutes.
Prix au kilo - pot de 160ml (115g) : 70€.
Prix au kilo - pot de 500ml (360g) : 61€.
Ingrédients
Ingrédients : LAIT entier, crème (LAIT), sucre, pâte d'AMANDE, jaune d'ŒUF, sirop de sucre inverti, poudre d'AMANDE, LAIT écrémé en poudre, blanc d'ŒUF, gousses de vanille en poudre, émulsifiant : fibre d'agrume, épaississants : gomme de caroube et gomme guar.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 232kcal, 972kJ; graisses : 12g dont acides gras saturés : 5,3g; glucides : 26g; dont sucres : 26g; protéines : 5,1g; sel : 0,09g.
Conservation et dégustation
A conserver au congélateur (-18°C). Pour une degustation optimale, placer au réfrigérateur (+4°C) 30 minutes avant consommation.
Allergènes et traces
Présence de fruits à coque (amande), lait et oeuf.
Traces possibles de gluten, poisson, arachides, soja, autres fruits à coque et sésame.
