GLACE INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE
Ingrédients : LAIT entier, NOISETTE 19%, sucre, crème (LAIT), sirop de glucose, eau, jaune d’ŒUF, dextrose, LAIT écrémé en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : fibre d'agrume, épaississants : gomme de caroube et gomme guar, gousse de vanille séchée, extrait naturel de vanille.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 298kcal, 1243kJ; graisses : 18g dont acides gras saturés : 4,4g; glucides : 27g; dont sucres : 23g; protéines : 5,5g; sel : 0,07g.
SORBET ISPAHAN
Ingrédients : Framboise 33%, litchi 27%, sucre, eau, sirop de glucose, jus de citron, arôme naturel de rose, épaississants : gomme de caroube et gomme guar.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 127kcal, 538kJ; graisses : 0,1g dont acides gras saturés : 0g; glucides : 31g; dont sucres : 30g; protéines : 0,6g; sel : 0g.
GLACE MONTEBELLO
Ingrédients : Purée de fraise 37%, LAIT entier, sucre, PISTACHE 8%, crème (LAIT), eau, sirop de glucose, jaune d'ŒUF, LAIT écrémé en poudre, jus de citron, émulsifiant : fibre d'agrume, épaississants : gomme de caroube et gomme guar, AMANDE amère, fleur de sel de Guérande.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 177kcal, 745kJ; graisses : 6,7g dont acides gras saturés : 2,3g; glucides : 26g; dont sucres : 21g; protéines : 3,6g; sel : 0,07g.
GLACE AU MACARON INFINIMENT VANILLE
Ingrédients : LAIT entier, crème (LAIT), sucre, pâte d'AMANDE, jaune d'ŒUF, sirop de sucre inverti, poudre d'AMANDE, LAIT écrémé en poudre, blanc d'ŒUF, gousses de vanille en poudre, émulsifiant : fibre d'agrume, épaississants : gomme de caroube et gomme guar.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 232kcal, 972kJ; graisses : 12g dont acides gras saturés : 5,3g; glucides : 26g; dont sucres : 26g; protéines : 5,1g; sel : 0,09g.
GLACE INFINIMENT CHOCOLAT
Ingrédients : LAIT entier, chocolat noir 15% (fèves de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti cristallisé, LAIT écrémé en poudre, fèves de cacao torréfiées, beurre (LAIT), crème (LAIT), poivre, sel, émulsifiant : fibre d'agrume, épaississants : gomme de caroube et gomme guar, gélifiant : pectine.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 212kcal, 885kJ; graisses : 9,9g dont acides gras saturés : 6,1g; glucides : 26g; dont sucres : 22g; protéines : 4,6g; sel : 0,12g.
