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Coffret de 8 macarons

Assortiment de 8 macarons - Coffret Collection "Pierre par Pierre"

Disponible à partir du 24/10/2024

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Disponible à partir du 24/10/2024

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Détails

Assortiment de 8 macarons - Coffret Collection "Pierre par Pierre"

Composé des saveurs : 


Poids net minimum : 110g.
Prix au kilo : 227€.

Visuel non contractuel, l'assortiment de macarons peut être amené à varier. Se référer à la composition ci-dessus. 

Ingrédients

Sucre, AMANDES, ŒUFS, crème (LAIT), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre (LAIT), fèves de cacao, pulpe d'églantines, marrons, NOIX DE PECAN, jus et zestes de citrons jaunes, pulpe d'avocats, miel du Maquis, purée de pamplemousses, morceaux de pain Poilâne grillé (GLUTEN), graines de courge hachées, sirop de glucose, foie gras de canard, purée de figues, purée de cassis, morceaux de truffes noires cuites, huile de tournesol, purée de groseilles, huile de pépins de raisin, jus de coriandre, poivre de sapin, émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA, E471, E407), sirop de sucre inverti, rhum ambré, denrée alimentaire colorante (concentrés de pommes, radis, cassis, curcuma, hibiscus), arôme naturel de truffe noire, sel, épices moulues (cannelle, gingembre, anis, girofle, badiane, muscade, poivre), algues Gracilaria en poudre, gélifiant : E418, fibres de citrus en poudre, cacao en poudre (correcteur d'acidité : E501), condiment (vinaigre, piment rouge, sel), bouillon de volaille (sel, maltodextrine, fécule de pomme de terre, arômes, extrait de levure, graisse de poule, épices, ail, curcuma, viande de poule, huile de palme, jus de légumes concentré (CELERI, carotte, poireau, oignon)), extrait naturel de vanille, antioxydant : E330, poivre noir, gousses de vanille en poudre, zestes de citrons verts, poivre blanc, conservateur : E250 et colorants (chlorophyllines, charbon végétal, extrait de spiruline (D-trehalose), curcumine).

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 1770 kJ, 423 kcal; graisses : 22g; dont acides gras saturés : 7,6g; glucides : 49g; dont sucres : 47g; protéines : 7,1g; sel : 0,11g.

 

Conservation et dégustation

Les macarons Pierre Hermé Paris se dégustent dans les 4 jours après leur achat. 
Pour profiter pleinement de leurs saveurs, il est recommandé de les conserver en bas de votre réfrigérateur (+4°C/ +6°C) et de les sortir 30 minutes avant de les servir.
Produit décongelé, ne pas recongeler. Le recours à la surgélation nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter d’une excellente qualité organoleptique.

 

Allergènes et traces

Présence de fruits à coque (amandes, noix de pécan), oeufs, lait, gluten, soja et céleri.
Traces possibles d'autres fruits à coque, sésame, arachides, moutarde, poisson, crustacés et sulfites.

 

 

 

 

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