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Chou Ispahan

Pâte à choux, crumble à la framboise, crème de mascarpone à la rose, framboises et letchis

Disponible du 06/03/2025 au 06/05/2025

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Disponible du 06/03/2025 au 06/05/2025

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Détails

Pâte à choux, crumble à la framboise, crème de mascarpone à la rose, framboises et letchis

Dans cette boule de séduction, craquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, une mise en chou de l’association fétiche de la maison. La pâte à choux recouverte d’une fine couche de pâte sablée croustille sous le palais. Explose alors en bouche toute la volupté de la crème à la rose embellie de morceaux de framboises et de letchis puis joliment chahutée par les éclats de pâte sablée.

Format individuel uniquement. 

Ingrédients

Présence d'extrait alcoolique de rose dans la crème macarpone : pas de cuisson

Conservation et dégustation

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster le jour même.

 

Allergènes et traces

Présence de gluten, oeuf, poisson, lait.
Traces possibles de fruits à coque, arachide, soja et sésame.

Présence d'extrait alcoolique de rose dans la crème macarpone : pas de cuisson