Tablette de chocolat noir pure origine Sao Tomé à la fleur de sel
Tablette de chocolat noir pure origine Sao Tomé à la fleur de sel
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Détails
Chocolat noir pur origine Sao Tomé (75% de cacao minimum, pur beurre de cacao) à la fleur de sel.
Poids net : 80g.
Prix au kilo : 125€.
Ingrédients
Fèves de cacao de Sao Tomé, sucre, beurre de cacao, fleur de sel de Guérande (0,5%) et émulsifiant : lécithine de tournesol.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2352 kJ, 563 kcal; graisses : 44g; dont acides gras saturés : 28g; glucides : 33g; dont sucres : 26g; protéines : 9,4g; sel : 0,47g.
Conservation et dégustation
A conserver dans l'emballage d'origine entre 15°C et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.
La date de durabilité minimale apposée sur nos coffrets est une date indicative. Une fois cette date dépassée, le produit perd des qualités gustatives et organoleptiques (croquant, moelleux, texture) sans présenter de risques pour la santé. Pour une expérience optimale, nous vous conseillons donc de les déguster à température ambiante et dans les 15 jours à 3 semaines suivant leur achat.
Allergènes et traces
Traces possibles de fruits à coque, soja, lait, oeufs, gluten, sésame et arachides.
