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Découvrez l'univers de la Maison Pierre Hermé Paris
Talisman
Biscuit moelleux aux amandes et à la vanille, crème au riz au lait et à la vanille, mousse au caramel, riz soufflé caramélisé
Sorbet Ispahan
Sorbet au letchi et à la rose & sorbet à la framboise
Glace Montebello
Glace à la pistache & sorbet à la fraise
Tarte Infiniment Fruit de la Passion
Pâte sucrée, biscuit cuillère au fruit de la Passion, crème et confit au fruit de la Passion, nuage fruit de la Passion
Macaron Huile d'Olive au citron vert
Biscuit macaron, ganache à l'huile d'olive au citron vert
Macaron Chado
Biscuit macaron, ganache thé vert matcha & confit de Yuzu
Montebello
Biscuit dacquoise à la pistache, crème mousseline à la pistache, fraises
Nomade Infiniment Vanille
Sablé Infiniment Vanille, biscuit imbibé à la vanille, ganache et crème mascarpone à la vanille de Tahiti, du Mexique et de Madagascar
Nomade Ispahan
Biscuit macaron, crème aux pétales de roses, biscuit à la rose, framboises et letchis
Céleste
Sablé breton, confit de rhubarbe aux fraises, crème de mascarpone au fruit de la Passion, fraises, meringue au fruit de la Passion
NOS ADRESSES PIERRE HERMÉ PARIS
Les boutiques : Macarons & Chocolats
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Les boutiques : Pâtisseries
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Le Café-Restaurant Pierre Hermé
Les boutiques : Macarons & Chocolats